《日本經(jīng)濟(jì)新聞》2月15日?qǐng)?bào)道稱，日本的大米出口(不含食物援助)創(chuàng)出歷史新高。日本農(nóng)林水產(chǎn)省的統(tǒng)計(jì)顯示，2018年同比增加17%，達(dá)到1萬3794噸，金額增長(zhǎng)18%，達(dá)到37億日元。雖然明顯少于扇貝(476億日元)和牛肉(247億日元)，但隨著日本食品在海外普及帶來的需求增加，大米出口額在10年內(nèi)增至10倍。向世界大的大米消費(fèi)國(guó)中國(guó)銷售大米，將成為日本米業(yè)的關(guān)鍵。
　　
　　日本多個(gè)產(chǎn)地的大米在2019年的出口也有望增加。富山縣入善町的農(nóng)業(yè)協(xié)同組合“MINAHO”(JA MINAHO)計(jì)劃出口1000噸，比上年增加18%，將與大米批發(fā)商神明合作，向31個(gè)國(guó)家出口。JA MINAHO在啟動(dòng)大米出口之初的2009年僅出口21噸，但到2018年增至40倍，達(dá)到850噸。負(fù)責(zé)人細(xì)田勝二表示，“想要在人口減少的社會(huì)利用水田確保收入，即使價(jià)格略低，也要積極發(fā)展出口”。
　　
　　由于日本到2017年之前實(shí)行了約50年的大米產(chǎn)量限制政策，“如何減少”大米產(chǎn)量曾經(jīng)成為焦點(diǎn)。在2000年代，出口處于全年不到2000噸的局面，到2013年日本政府敲定了廢除大米產(chǎn)量限制的方針。目前將出口部分稱為“新增需求大米”，致力于增加出口產(chǎn)地。
　　
　　日本出口大米的約60%流向了香港(不含中國(guó)大陸)和新加坡。另一方面，中國(guó)的大米消費(fèi)量是日本的約20倍，2018年的對(duì)華出口為524噸。雖然比上年增加76%，但出口量?jī)H排在第6位，占整體的4%。這是因?yàn)閷?duì)華大米出口只能由中國(guó)認(rèn)可的設(shè)施實(shí)施，日本的港口限于橫濱。
　　
　　不過，在2018年5月中日首腦會(huì)談之后，中國(guó)將兵庫(kù)和北海道的碾米設(shè)施追加認(rèn)定為貿(mào)易基地。JA MINAHO可以從神戶港出口，據(jù)稱能比以往的橫濱渠道更快出口。2018年10月，大米批發(fā)商木德神糧和HOKUREN農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(huì)從北海道的港口向上海出口了“夢(mèng)美利可 (Yumepirika)”品牌的大米。
　　
　　中國(guó)2018年11月宣布“允許新潟大米進(jìn)口”。由于2011年日本大地震導(dǎo)致的核電站事故，中國(guó)停止了包括福島、宮城、關(guān)東部分地區(qū)和新潟在內(nèi)的1都10縣的食品進(jìn)口。此次僅解禁了新潟大米(不含米制點(diǎn)心和日本酒等加工品)。日本全國(guó)農(nóng)業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(huì)(JA全農(nóng))理事長(zhǎng)神出元一表示，“以上海為開端，還希望向其他城市銷售”。2019年以后，日本大米的年出口量增加或?qū)⒆兊妹黠@。
　　
　　此外，對(duì)蒙古出口為336噸，增加66%。對(duì)瑞士(49噸)和阿聯(lián)酋(37噸)的出口量翻番，可見出口目的地正在擴(kuò)大。
　　
　　日本農(nóng)林水產(chǎn)省提出的目標(biāo)是，使大米和加工品(米制點(diǎn)心和日本酒換算為大米使用量)的出口量到2019年達(dá)到10萬噸。2018年實(shí)際為3.1萬噸。雖然增至3倍的門檻很高，但向世界各地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)的舉措是不可或缺的。